茄子汁
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意味・由来

「茄子汁(なすじる)」は、夏野菜の代表格である茄子を具にした味噌汁やすまし汁のことで、夏の季語です。茄子は古くから日本人に親しまれてきた野菜で、煮ると出汁をたっぷり吸って柔らかく、とろけるような口当たりになります。暑い季節に熱い味噌汁をすすって汗を流す心地よさや、旬の茄子の瑞々しい旨味をいただく喜びが込められており、家庭の温かい食卓や素朴な日常の風情を感じさせる季語です。

この季語で詠むコツ

日々の暮らしに密着した季語であるため、生活の匂いや実感を大切に詠むのがポイントです。茄子の鮮やかな紫の皮の色や、煮崩れそうな柔らかさ、出汁を吸ったジューシーな食感、あるいは立ち上る湯気といった視覚・味覚・触覚を具体的に描くと生き生きとした句になります。朝餉(朝ごはん)の静かな時間や、一日の疲れを癒やす夕餉の団らんなど、食事の背景にある家族の情景や暮らしのリズムを添えると、より深い味わいを生み出すことができます。

相性のいい言葉・取り合わせ

・薬味や調理の言葉(生姜、青紫蘇、茗荷、油揚げ、熱き、椀、湯気) ・生活や食卓の情景(朝餉、夕餉、縁側、箸、母、平穏) ・夏の日常(朝風、蝉の声、すだれ、青畳)

「茄子汁」の俳句例 (1件)

苣はまだ靑葉ながらに茄子汁
松尾芭蕉『芭蕉俳句全集』(Wikisource)

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