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赤梨(あかなし)とは、黄褐色や赤褐色の果皮を持つ和梨の総称です。代表的な品種には「幸水」「豊水」「新高」「長十郎」などがあります。果皮が緑色の「二十世紀」などに代表される「青梨」と対比される言葉で、秋の代表的な味覚・果物として親しまれています。果皮に特有のざらざらとした斑点(コルク組織)があり、青梨に比べて酸味が少なく強い甘みと豊かな果汁を持つのが特徴です。
赤梨の魅力は、その茶褐色の野趣あふれる外観と、包丁を入れた瞬間にあふれ出る瑞々しい果汁のコントラストにあります。皮のざらりとした手触りやずっしりとした重み、口に含んだときのシャリシャリとした食感と甘さを五感を使って捉えましょう。また、夕暮れの灯りや家族団らん、旅先での果物売りなど、秋の生活感や旅情と絡めることで深みのある句になります。
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