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「尾花の粥（おばなのかゆ）」とは、ススキの若い出穂（尾花）を摘んで米と一緒に炊き込んだ粥、またはススキの穂が風に揺れるように白くふつふつと泡立たせて炊いた粥のことを指す秋の季語です。古くは秋の七草を愛でる風流とともに、薬効や季節の移ろいを味わう民間伝承的な食文化として親しまれました。秋の深まりとともに冷え込む山里や庵（いおり）で、質素ながらも季節の恵みをいただくという、素朴で侘びた情趣が込められています。
尾花の粥には、白さ、立ちのぼる湯気、素朴な味わい、そして秋の冷気といった豊かな感覚的要素が含まれています。単に「粥を食べた」という行為にとどまらず、朝夕の冷え込み（夜寒や秋冷）、草庵や山寺といった静寂な空間、あるいは旅情や孤独感と響き合わせるのが効果的です。視覚（湯気やススキの白さ）と触覚（温もりや肌寒さ）の対比を意識すると、秋らしい深い詩情が生まれます。
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