白酒

意味・由来

「白酒（しろざけ）」は、三月三日の雛祭りに供えられ、飲まれる白く濁った甘いお酒で、春の季語です。蒸したもち米や米麹をみりんなどに仕込み、熟成させたものを細かくすりつぶして造られます。古くから桃の節句には厄除けや長寿を願って桃花酒を飲む風習がありましたが、江戸時代に白酒が広まり、雛祭りの祝い酒として定着しました。とろりとした甘みと華やかな白さが、春の訪れと少女たちの節句を明るく彩ります。

この季語で詠むコツ

白酒の魅力は、その独特の「白さととろみ」、そして雛祭りの「華やかさや温もり」にあります。単に飲む様子を描くだけでなく、小さな盃に注がれたときの様子、ほのかに頬を染める母や娘の姿、あるいは雛人形が並ぶ部屋のあたたかな空気感に着目してみましょう。お酒に慣れない初々しい味わいや、少し背伸びをして口にする幼子の表情など、人物の仕草を丁寧に切り取ると、生活感と詩情が両立した素敵な一句が生まれます。

相性のいい言葉・取り合わせ

・雛（春の季語） ・桃の花（春の季語） ・漆器、塗盃（無季） ・ほろ酔い（無季） ・灯り、ぼんぼり（無季・春の風情）