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薯蕷（ながいも・とろろ・やまいも）は、秋に収穫期を迎えるヤマノイモ科のつる性多年草です。古くから滋養強壮に優れた食材として重宝され、すりおろして「とろろ」にしたり、麦飯にかけたり、汁物にしたりして親しまれてきました。野生のものは「自然薯（じねんじょ）」とも呼ばれ、掘り出すのには大変な労力を要します。秋の土の香りと、大地の豊かな恵みを象徴する、素朴で力強い生活感の漂う季語です。
薯蕷を詠む際には、収穫の際の大地との格闘や土の匂い、あるいは調理する際のごつごつとした手触りやすり鉢の音など、五感を刺激する具体的な描写を取り入れるのがコツです。また、とろろ飯を豪快にすする滑稽味や、食卓を囲むぬくもりなど、人間の営みや生活感に引き寄せて詠むと、より一層親しみやすい句に仕上がります。
・動作：掘る、擦る、すする、担ぐ、探る ・事物：すり鉢、麦飯、土、長鍬、ひげ根、山路 ・感覚：粘り、白き、温か、泥くさき、喉越し
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