海苔

海苔

のり

別の表記・呼び名:篊菜(のり)

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意味・由来

「海苔」は現代では一年中食卓で見られる馴染み深い食材ですが、俳句では春の季語となります。海苔の養殖や採取は冬の間に行われ、抄き上げて乾燥させ、風味豊かな「新海苔」として市場に多く出回るのが早春であることから、古くから春の風情として詠まれてきました。黒々とした艶と、潮の豊かな香りを閉じ込めた板海苔は、春の訪れを五感に届けてくれる海の恵みそのものです。

この季語で詠むコツ

海苔を詠む際は、視覚だけでなく、嗅覚や聴覚、触覚といった五感をフルに活かすのがポイントです。火で軽く炙った瞬間に立ち上る香ばしい磯の香りや、青黒く色が変わる様子、あるいは指先で二つに割るときの心地よい「パリッ」という音などを切り取ると、非常に生き生きとした句になります。また、日々の素朴な朝食の風景や、おにぎりを包む手の温もりなど、暮らしの日常と結びつけることで、誰の心にも届く温かい情景を描き出すことができます。

相性のいい言葉・取り合わせ

・朝餉(無季・朝の食卓の清々しい情景) ・炙る(無季・海苔の香りを引き出す動作) ・湯気(無季・炊き立てのご飯と合わせる描写) ・白米、白飯(無季・黒い海苔との美しい対比) ・潮風(無季・海の恵みや産地を想起させる言葉) ・早春(春・海苔が新しく出回る季節の瑞々しさ)

「海苔」の俳句例 (4件)

衰や齒にくひあてし海苔の砂
松尾芭蕉『芭蕉俳句全集』(Wikisource)
海苔つけし粗朶一片や波のまゝ
松本たかし『松本たかし句集』(青空文庫)
蠣よりは海苔をば老の賣もせで
松尾芭蕉『芭蕉俳句全集』(Wikisource)
海苔汁の手際見せけり淺黃椀
松尾芭蕉『芭蕉俳句全集』(Wikisource)

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