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「焼唐黍(やきとうきび)」とは、収穫したトウモロコシを網や炭火でじっくりと焼き、醤油やタレを塗って香ばしく仕上げたものです。「唐黍」は初秋の豊かな実りを象徴する秋の季語であり、それを焼いた「焼唐黍」も秋の情緒あふれる季語として親しまれています。露店や観光地、温泉街などで醤油が焦げる香ばしい匂いが漂うと、どこか懐かしく温かな気持ちにさせられます。生活感や旅の思い出と深く結びついた親しみやすい季語です。
「焼唐黍」を詠む際は、立ちのぼる煙や醤油の焦げる匂い、粒が弾ける音など、五感をフルに使った描写を取り入れると生き生きとした句になります。また、縁日のざわめきや旅先の夕暮れ、高原の涼やかな風など、周囲の情景をさりげなく取り合わせることで、焼唐黍の香ばしさと素朴な味わいがよりいっそう引き立ちます。温かみのある日常の一コマや旅情を描くのに最適な季語です。
・醤油、焦げ目(香ばしい調理の様子を伝える言葉) ・煙、屋台、露店(縁日や観光地の風情を呼び起こす言葉) ・黄昏、夕暮れ、夕風(夕方の落ち着いた時間帯を表す言葉) ・熱々、旅(食べる瞬間の実感や情景を表現する言葉)