氷下魚汁

意味・由来

「氷下魚汁（こまいじる）」とは、タラ科の寒海魚である氷下魚（コマイ）を使った汁物のことです。氷下魚は冬に結氷した海や湖の氷に穴を開けて釣ることからその名が付き、北海道や東北地方の冬の味覚として親しまれています。寒風で干した乾物も有名ですが、冬場に獲れる新鮮な生の氷下魚を、大根や葱などの冬野菜とともに味噌や塩で仕立てた温かい汁は、冷え切った体を芯から温めてくれる北国の郷土料理です。

この季語で詠むコツ

外の厳冬の寒さと、食卓のあたたかさの対比を意識すると、実感がこもった一句になります。氷を割って獲るという魚本来の背景を連想させつつ、立ちのぼる湯気、椀を包む両手のぬくもり、家族との団らんや旅先での素朴な温もりを描くと情緒が深まります。汁の素朴な味わいや熱さを五感を使って表現するのがコツです。

相性のいい言葉・取り合わせ

・視覚：湯気、吹雪、雪明かり、土鍋、番屋 ・触覚・感覚：熱々、冷えきし手、すすりあぐ、ほぐれゆく ・情景・背景：北辺、港町、炉端、夜汽車のあと